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琵琶湖の少し東にある小さなお店 UNOKA

暮らしの中にそっと溶け込むような、静かに美しいものを。 お店のこと、木工のこと、暮らしのことを少しずつ。

真珠かなぁ

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先日、家でベビーホタテを食べていたら「ガリッ」と固いものを噛んでしまい歯が欠けたっ!と思ったら真珠みたいなものが出てきました。調べてみるとホタテからスキャロップパールというものが10〜100万個にひとつの割合でみつかることがあるらしいです。これをもっと詳しく知りたいけれど調べる術がなくただわくわくしています。・・・滋賀県東近江市にある7坪ほどの小さなお店で日曜日に夫の作る木製品を販売しております。次回は...

工房ねこ みいこがネコの国へ旅立ちました

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少し前になりますが夫@unokano と私@hamikano_unoka のInstagram、ブログに度々登場していたUNOKA工房ねこのみいこさんが猫の国へ旅立ちました。16年以上一緒にいて1度もケンカをした事がなかったくらい穏やかで甘えん坊な子でしたが地域ねこの頃は自分の頭より大きな蛙や鳥などを捕獲する凄腕ハンターでもありました。捕獲のたびに「どうぞ」と玄関へ獲物を置いてくれるから朝、玄関のドアを開けた時に何度「ぎゃー!!」と叫ん...

重要なお知らせ お店の営業日が変わります!

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こんにちは 2月の営業日のお知らせです今月よりお店の営業曜日を変更することにしました。今までお店の営業は金曜日と土曜日がOPENでしたが2月より日曜日のみOPENになります。営業日がもともと少なかったところご迷惑をお掛けするかもしれませんが何卒よろしくお願い申し上げます。ちなみに平日は隣の工房で制作をおこなっております(夫)のでどうしても、という時は可能な範囲で対応いたしますのでお電話ください。よろしくお願...

おりん

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昨年、京都の二方屋 りんよ工房さんから依頼を受けておりん台とりん棒の制作をしました。このときに一寸四分の小さなおりんがあることをはじめて知りましたがとても透き通った音が鳴るんですね。音の波が美しく空気が澄んでいくように感じられて心が落ち着くんですよ。私は信仰深くなく、家には仏壇もありませんが祈りが届くといいなぁ、と思いながら家でご先祖様や故人にお香や茶香炉を焚いたりお茶を入れて手を合わせたりするん...

食いしん坊なもんで

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ご近所さんで定期的に開催される飲み会に たまに参加させていただいているのですが そこで出されるベトナム風サラダがいつも美味しくてどうしても自分で作れるようになってたくさん食べたくなってしまいました。アジア料理は普段作ることがないので調味料の知識も全然なかったのですが数少ないキーワードと味覚の記憶を頼りに理想のところに辿り着いてからは作る頻度が上がっているメニュー。好きすぎて味見だけで結構食べてしま...

1月の営業日

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こんにちは 2024年1月のお店の営業日のお知らせです。〇が営業日です。今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。・思いもよらぬ年明けとなりました。能登半島地震で被災された皆さまには心よりお見舞いを申し上げます。各地の被害状況を見るたびに辛くなる。1日も早い復興と安心を取り戻すことが出来るよう願っています。・・・滋賀県東近江市にある7坪ほどの小さなお店で週末(金曜・土曜日)夫の作る木製品を販売しております...

カッチーニのアヴェ・マリア

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今年のピアノの発表会はきれいな曲が弾きたいと息子(小6)が選んだのは三大アヴェ・マリアのひとつ「カッチーニのアヴェ・マリア」でした。 ヴァヴィロフ作曲 加羽沢美濃さん編曲この曲はたくさんの方の編曲がありますが息子は加羽沢美濃さんが過去にらららクラシックという番組で演奏されたものを聴いて弾きたいと思ったそうです。アヴェ・マリアの中ではどちらかと言えばマイナーな存在ですが物悲しく、切ない中に美しい旋律...

Merry Christmas

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今年のクリスマスはローストビーフを作りました。 分厚っ。例年のクリスマスはフライドチキンのようなものを作るのですがこちらの方が早く作れるかも・・・しかも後片付けも楽かも!と、ふと思ったのです。たしかに楽だったかも。皆さんはローストビーフってどんな時に食べてますか?我が家はどんな時だったか・・頻繁に作るものではないけれど年に何度か食べてるような・・・はっきり思い出せなくて。でもクリスマスに作ったこと...

お知らせです

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こんにちは 本日12/22(金)のブンナタッタさんのキッチンカーは天候の都合により中止となりました。急なお知らせとなり申し訳ございません。UNOKAのお店は営業します。皆さまのお越しをお待ちしております!・たまらなく寒い日は暖かい灯りを。・滋賀県東近江市にある7坪ほどの小さなお店で週末(金曜・土曜日)夫の作る木製品を販売しております。今週は22(金)23(土)が営業日です。暖かくしてお待ちしております。オンライン...

久しぶりに疲れた

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記憶にないほど久しぶりに風邪をひいてしまいました。ブログからのアナウンスなくお店を臨時休業し申し訳ございませんでした。眠れないほど喉が痛くなったのは初めてのことでしてとうとう私も新型コロナに感染か人生初のインフルエンザか絶対にどちらかだと思い病院へ行きましたが「風邪ですねー」とあっさり言われて帰宅しました。久しぶりの間に風邪ウイルスが凄まじく進化したのか私が弱くなったのかよくわからないのですが今ど...

12月の営業日 新しが割ご利用いただけます

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こんにちは 12月のお店の営業日のお知らせです〇が営業日です。年内は29(金)が最終営業日です。今月のブンナタッタさんのキッチンカーは12/22(金)になります。寒くなって温かいものが増えました。私はホットレモネードをいただいたのですが甘さも苦味もちょうど好きな感じで美味しかった~。おすすめですよ。冬と言えば温かいスープも美味しい季節ですよね。スープボウルにポルトガル風人参スープ。野菜の栄養がぎゅっと詰ま...

不思議なことがあるもんだ

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お久しぶりの投稿でスピリチュアルな長話。・こどもの頃は割と霊感が強く金縛りにあってうなされたりいないはずのの人が見えることが続き母親がお祓いに行ったのかお札の様なものが部屋に貼られたりしていました。大人になるにつれしだいに霊体験も減りそのようなことも忘れていた時に友人数人でスノーボードに行くことになりました。夜中発の車の助手席に乗って運転手に申し訳ないなぁと思いつつうとうとしかけたその時です。山道...

11月の営業日と新しが割のご案内

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こんにちは11月のお店の営業日のお知らせです〇が営業日です。今月のブンナタッタさんのキッチンカーは11/24(金)になります。皆さまのお越しをお待ちしております。それからもうひとつご案内11/6(月)より、滋賀県の「新しが割キャンペーン」が始まります。1000円お買い上げにつき300円の電子割引券が利用できます。(こちらの割引券は事前申し込みし、抽選となります)第1回の抽選が終了し今は第2回の抽選申込中です。ご存知な...

遅すぎるっ

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工房前の朝顔がようやく咲き始めました。涼し気に咲いてるけど明日から11月。・・・滋賀県東近江市にある7坪ほどの小さなお店で週末(金曜・土曜日)夫の作る木製品を販売しております。今週は11/3(金)4(土)OPENです。皆さまのお越しをお待ちしております。オンラインショップ移行しました 新 → https://unoka.theshop.jp/UNOKAホームページ → https://www.unoka.jp/UNOKAインスタグラム → https://www.instagram.com/unok...

あの町のここがいいね~和歌山県橋本市

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最近始めた好き勝手(願望)まちづくりのカテゴリから「あの町のココがいいね」を紹介します。それは世界遺産、高野山の麓にある自然豊かな町和歌山県橋本市。和歌山と大阪と奈良の県境にあると言うとわかりやすいかと思います。橋本市の良いなぁと思うところはズバリ「地名」です。以前、橋本市の学文路(かむろ)と言うところに住んでおりました。この地名、良くないですか??引越してきた時には読み方もわからなくてでも賢くな...

美味しそう

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美味しそうなマロンバウムクーヘンと思いきやこれはクリの木。「バウムクーヘンみたい」なんて言ってしまうけど本来はバウムクーヘンが「木みたい」なんですよね。でもこんな状態の木を見る機会はめったにない。・・・滋賀県東近江市にある7坪ほどの小さなお店で週末(金曜・土曜日)夫の作る木製品を販売しております。今週は10/13(金)14(土)がOPENです。皆さまのお越しをお待ちしております!オンラインショップ移行しました 新 ...

10月の営業日

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こんにちは10月のお店の営業日のお知らせです。〇がお店の営業日です。〇白 22(日)はヘムスロイドの杜まつり    秋の森に滋賀の作家が集まります。    皆さまどうぞお運びください。□白 27(金)はブンナタッタさんのキッチンカーが来ます。    秋はスイーツメニューも加わるそうですよ。    お楽しみに!※20(金)21(土)は ヘムスロイドの杜まつりの出展準備のため お店はお休みさせていただきます。今月...

木端の鳥

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新作のご案内です。鳥のオブジェです。夫ではなく私が制作しました。以前より、UNOKAの制作で出た木端は工作に良いと思って幼児園にお届けしておりましたが同じカタチの木端が極端に多く出て↓これはお皿を作った時の木端たちこればかりたくさんもらってもこどもたちは困るかなぁと思って一部残していたら在庫がえらいことになってきたんです。薪ストーブに使えば資源として利用できるからそれでも良いのだけれどいつの日から...

秋ですねぇ

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秋の栗づくし栗の琥珀糖をクリ材の懐紙皿にのせて茶椀もクリ材です。朝晩涼しくなり稲刈りも始まって秋はちゃんと来てるんだなぁと感じます。とは言え日中少し作業をしただけで汗が止まりません。まだまだ暑いので皆さま熱中症には気をつけましょうね。・・・滋賀県東近江市にある7坪ほどの小さなお店で週末(金曜・土曜日)夫の作る木製品を販売しております。今週は9/22(金)オープンです。土曜日はお休みします。よろしくお願...

いただきものばかりでおやつ

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先日、ご近所さんからいちじく、息子のお友達からはブルーベリーを沢山いただきました。物価高の影響で我が家では果物の出番が少なかったところに救いの神です。おかげで先週からおやつが充実していております。まずはフレッシュな状態でいただいたあと、いちじくはジャム、マフィン、ドライいちじくに変身しました。スーパーでご近所さんと会いカゴにいちじくが入っているのをみて「買わなくていいよ」とお庭の立派ないちじくを分...