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大豆の声が聞こえたような・・・

はみかの

たまに がんもどき を作ります。

木綿豆腐をすりつぶして
人参やひじきを入れて
揚げるのですが

固まって豆腐になったものを
またすりつぶして
結局固めるという作業に

大豆が「どないしたいねん」
と言ってる気がしてなりません。

がんもどき_5822
がんもどき



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Posted byはみかの

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