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琵琶湖の少し東にある小さなお店 UNOKA

暮らしの中にそっと溶け込むような、静かに美しいものを。 お店のこと、木工のこと、暮らしのことを少しずつ。

うつわを育てるように

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我が家の台所にある木のうつわたち(下段)。休日にメンテナンスを行いました。これは半分終わったところの写真です。艶のあるものとないものがあるのがわかりますでしょうか。メンテナスと言うと難しく感じられるかもしれませんが保湿するための簡単なお手入れです。使っていくうちにオイルが抜けてカサついたなと感じたらオイルを塗ってあげるだけ。こうしてお手入れすると艶や色に深みが増すのがよくわかりうつわが育っているこ...

森の中のピアノ

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私は昔から音楽を聴くのが好きで 知り合った人が楽器を弾けると聞くと「聴きたい聴きたいっ」ときかせてもらったり発表会を観に行ったりしていました。たまに知っている人がいなくても通りすがりに発表会があるとふらりと観に行ってしまうこともしばしば。こどもたちが緊張しながら一生懸命演奏するのを勝手に応援したり先生の演奏に感動したり。独身の頃の話ですけどへんな趣味?ですよね。今でも時間があれば行きたいんですよ。...

オーダー事例 ・ ショコラケース

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こんにちは UNOKA の店主 はみかの です。今日は先日お納めしたオーダー事例をご紹介したいと思います。・星野リゾート ロテルド比叡 様よりご依頼いただきました。ご希望内容は・お食事後のデザートに ショコラを箱に入れて テーブルで開けてサーブしたい。 宝石箱のようなイメージ。・○cm×○cmのショコラが 4種類それぞれ4ケずつ入るケースを。・トングでサーブするので 抽斗をつけてトングも入るようにしてほしい。・...

2月の営業日

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こんにちは UNOKAの店主 はみかの です。2月の営業日のお知らせです。○が営業日です。どうぞよろしくお願いします。・さてさて昨年の暑い夏に書いたトレーニングその後・・・→ 8月の営業日と小話おなかがぽっこりしすぎて軽くトレーニングをしていました。あれから半年がたち、結果からお伝えするとななななんとっ腹筋を辞めたのにおなかが少しへこみました!と言いましても厳密にサイズを測っておりません。いつも着ている服にゆ...

すべてのお母さんに・・・

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3年くらい前だったでしょうか 息子と図書館へ行き 児童書のコーナーで 何気なく手に取った絵本を読んで ぽろぽろと涙がこぼれてしまったことがあります。「ちいさなあなたへ」アリスン・マギー 著 / ピーター・レイノルズ 絵この絵本を読むと息子を授かった時のことを鮮明に思い出します。そして息子や自分の母、自身のこれからを思って「そうよねそんな気持ちになるよね」と涙するのです。母親の愛情がシンプルな言葉で綴られい...

どうぞご利用ください

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たまにお買い物でオンラインショップを利用しますが気になるのが送料。もう少し安ければ・・・と思うことがありますよね。UNOKAのWebショップの発送はヤマト運輸を利用しています。通常は宅急便でお送りしますが小さな小物やうつわは「コンパクト便」と言うヤマト運輸の専用ボックスで宅急便よりもお安くお送りすることが出来ます。どれくらいお安くなるかと言うと・・・※2019年1月現在の送料(税別) UNOKA Webショップ より価...

収穫

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定期的に食べたくなるチーズケーキ・・・数日前(年末くらい・・・)から我慢していたのはレモンの収穫時期と休日を待っていたから。今年もきれいなレモンが育ってくれてこのレモンを使ってチーズケーキを作ることができました。清岡幸道さんのプレート&UNOKAのケーキフォーク清岡さんのうつわはどんな食べ物も美味しそうにしかもかっこよく見せてくれる優れものでおすすめです。とても人気の作家さんでこのお皿も購入時は2枚し...

1月の営業日

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おはようございます  UNOKAの店主 はみかの です。1月の営業日のお知らせです。○が営業日です。本日、1月11日11時よりOPENです。どうぞよろしくお願いいたします。・さて、息子は今週月曜日から3学期がはじまりました。冬休み最後の日曜日は宿題に追われておりました。(夏休みより大変だったような・・)それは「なわとび」前とび、後ろとび、あやとび等々どれを何回跳べたかカードに色を塗っていくのですが冬休みも残り2日でひ...

迎春

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明けましておめでとうございます 今年もよろしくお願いいたします・お正月は主人の実家で美味しいおせちと至れり尽くせりのおもてなしで。心身共に休まり楽しいお正月でした。皆で「あと1泊したいね~」と言ってましたけどなかなかねそういう訳にもいきませんものね。そろそろお正月モードを切り替えてスイッチを入れないと。・今年の目標は仕事も家庭も同じで「笑顔を大切に」眉間のしわが気になったらご指摘ください。1年後の表...

今年もお世話になりました

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こんばんは UNOKA の店主 はみかの です。年内のショールームの営業は本日で終了しました。昨年の12月にOPENしたのでおかげさまで1年経ったことになりますが本当に早い1年でした。お越しくださった皆様ありがとうございました。今年のご縁を大切に来年もさらに広がり、繋がるように良い作品をお届けできたらと思います。来年は1月11日11時がOPENとなります。どうぞよろしくお願いいたします。皆様も良いお年をお迎えください。U...

野菜たくさん

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先日、いろんな人から立て続けにお野菜をいただき ありがたいことに我が家の食卓は お野菜の煮物・炒め物であふれておりました。皆さん丹精込めて作られた自家製のお野菜でとても美味しい。どれも美味しすぎてもっと野菜をたくさん食べたくなり今日はこれでもかっと言うくらいのポテトサラダと野菜ときのこたっぷりの豚汁を作りました。息子が写真を撮ってくれました。「もう少しこっちに」とか言いながらカメラマン気分。ひとりこ...

シャリ羊羹

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今日のお茶の時間は友人から届いた落合羊羹をいただきましたレトロな紙袋を開けると竹の皮に包まれ一見羊羹とは思えない見た目。表面が糖化しているそうです。外側がシャリっとした食感で内側は粘りのある羊羹。これはなかなかクセになります。とても美味しい羊羹でした。Eちゃんいつもありがとう (^-^)...

りんごが美味しい季節ですね

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気づけば12月下旬。「先週何してたっけ?」「日曜日あったっけ?」と毎週言ってるような気がします。12月ですからね。時間が経つのが早すぎて焦る毎日。そんな忙しい中でも美味しい果物がひとつあるだけで疲れも取れて元気になりますよね。果物って大好きなんですけど「贅沢品」のイメージがあって買い物に行ってもお財布と相談しながら食べたい気持ちを抑えることも多々あり。。買うときには絶対に美味しいのを選ぶぞ!とかなり気...

12月の営業日

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こんにちは UNOKAの店主 はみかの です。12月の営業日のお知らせです。○が営業日です。よろしくお願いいたします。・UNOKAのショールームが出来て1年が経ちました。週末のみオープンの小さなお店にお運びくださりありがとうございました。1周年を記念しまして12月のオープン日にお店で合計5000円以上の商品をお買い求めいただいたお客様に木のキャンドルを1本お付けさせていただきます。クリスマスですしね。ツリーの横にちょ...

お祝いのお花を持って・・・

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今日は主人とふたりで11月1日にオープンしたフレンチのお店 ブラッスリーエパターシュ さんのところへお食事に行ってきました。お祝いにブーケを。喜んでいただけて良かった。お店は近江八幡の図書館の前。この看板が目印です。お店の大きな窓から見える景色がまた素敵で。目の前が図書館っていいですね。・今日は「本日のランチ」をオーダーしました。・アミューズ~パテドカンパーニュパテが美味しくて驚いたあとあわび茸のマ...

発表会

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昨日は息子が通うピアノ教室の発表会がありました。こんな立派なホールで行われました。見てる方が緊張します!以前ブログでもお伝えしておりましたが→ 最近の困ったこと&楽しかったこと今年はピアノの練習をしっかりしてこなかったこともありそのような演奏になるわけですが本人はそれがとても悔しかったようで。それはそれで良かった。一夜漬けのような練習で上手く弾けたら本人の為にもならないので。(人生そんなに甘くないぞ...

こんな贈り方もあるんだなぁ

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私が小学3年生か4年生くらいの頃、父から薄紙に包まれた 小さな黒い石を渡されました。「これを大人になるまで大事にとっておくように」白い紙に包まれていてその辺においていたらすぐになくしてしまいそうだったので宝箱に入れました。たまに箱を開けて石をみるのも嬉しい時間だったのを今でもよく覚えています。月日は流れて十数年後「あの時の石、ちゃんと持ってるか?」と父から言われ(ちゃんと持ってた)石を渡すと今度はネ...

工房スナップ ~紙コップホルダー~

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こんにちは UNOKAの店主 はみかの です。今日はUNOKAの人気アイテム 紙コップホルダーの制作風景をお届けします。たたた~っと行きますよ。↓↓↓これだけの数を最初から最後まで行うと時間がかかってしまいますので制作の途中段階(仕掛品)の状態で保管し、在庫が少なくなるとこの仕掛品から仕上げ~塗装まで行っています。オンラインショップで必要数が足りない~と思ってもこの仕掛品がある時は比較的早い納期でお納め出来ますの...

郷土料理

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今日のお昼は鶏飯(けいはん)にしました。鹿児島県奄美大島の郷土料理です。ごはんの上に蒸し鶏や錦糸卵甘辛く炊いたしいたけ等をのせて鶏ガラスープをかけてお茶漬けのようにしていただきます。今回、鶏肉は照り焼きににていますがレシピを調べると鶏は胸肉やささみを蒸したり茹でたりして使用するみたいですね。・そして3時のおやつは岐阜県飛騨地方のあぶらえもち五平餅に使われるあぶらえ(えごま)のたれをお餅にのせて焼い...

何気ない買い物で世の中の変化を知る

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これは4年程前に購入した梅干しです。もちろん食べられませんよ。大阪の道具屋筋にある食材サンプルのお店で息子が2才の頃カバンにつけるために自分で選んだものです。4年も使っているとポロっと梅干しが取れてしまったりすることがあったので新しい梅干しを買っておこうねと先週の大阪帰省の際にお店に立ち寄りました。・・・が梅干しがない!「じゃあ他のものを」と息子が選んだのは「めざし」でした。渋いチョイスです。とこ...